我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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材料：
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: o5 A v- ?" o4 U+ otvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜 ¼個
9 @. j% v% S; c0 J* b公仔箱論壇排骨 30元(約 330g)
h3 |! W" I1 E. Q蔥花 少許os.tvboxnow.com8 e i* p6 k, s) i3 Z) c0 J8 I
: Q% y, }% H' e/ o5 H9 c& f醃料調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 I! K2 N q" }+ R" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 ^+ h7 Q! H( H: }1 U1 [7 w. b0 M
豉油 1 茶匙公仔箱論壇3 ^+ z5 z0 E& k
蠔油 1 茶匙
3 `- u3 R# m1 h1 Z1 Stvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
1 z% I! |9 Y8 R0 r生粉 1/2 茶匙
( P; N' i6 j5 F! W雞粉 1/4 茶匙
6 O6 L6 B q2 ~6 |os.tvboxnow.com糖 1/8 茶匙
" n5 u) e0 N% [8 C9 u. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 k" X( x0 q' G+ p4 R
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調味：os.tvboxnow.com: O9 g: f, _5 Q; |
; z9 `: |0 D$ Bos.tvboxnow.com豉油 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. P2 e3 }4 l, d; J9 r8 U' K
蠔油 1 湯匙
$ B3 U- o. e: e5 M( n雞粉 1/2茶匙
3 J( N! m' f% ] t w公仔箱論壇水 100ml. `% h" C& l7 O+ u, g' c- S
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2 b) }' B R. L/ G6 C製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 _- b2 D3 V1 `
% |1 c, I* E" B! }! itvb now,tvbnow,bttvb1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒公仔箱論壇- Y: f6 p" X2 F$ j% {
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k( f- U7 M [* Z' i s
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: E1 O" J. ~$ M公仔箱論壇4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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; [5 v7 Q' B# L6 K8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. r; l/ Y0 o E6 |
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) i: |: ?9 m. D7 |$ R5 i: n同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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