材料
; {- r' o3 o9 \9 ]" ^% |鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& I% J& x. c8 b4 u N
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; k) ^! B$ {& d' }2 }
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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$ Q- I* F1 ]# C' E公仔箱論壇燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
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3 Z& C7 b) L1 Q4 g/ \1 q2 y4 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com, }$ f9 q3 E; ^- U
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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' M8 G, A" y' a; I; @* _1 j% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3 u$ n, E5 \' P, @公仔箱論壇3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
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% ~0 [1 R5 C% S+ g8 B, ktvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。. d, w6 E M4 K) S* L7 c2 j
" T3 K( s) G$ G/ wos.tvboxnow.com5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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! M) W& c7 t' a! W$ X6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。" [0 V3 A7 |8 Z' B) s
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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