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[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉,蒜可解毒。非常适宜夏天食用,清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb  Y* m; k( m4 _3 ~' d+ D

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做法
' N) r( [* t# U. Ytvb now,tvbnow,bttvb1、算切碎、葱花切碎备用。
  U1 r" E4 u$ t4 {' O1 @tvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起,加入盐(或酱油)、麻油、(醋)。 9 S1 Y7 x# y2 h8 W
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒,一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 * f0 T+ ?& d. B$ u5 H, \+ ^/ j7 g
是不是很想吃了呢?
  P8 \3 r; E% i; M- r) k  zos.tvboxnow.com小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。

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