材料：; }/ y0 C t* U' h7 I2 ^
北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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- x/ @, P6 H K: j1 z5 d公仔箱論壇做法：4 h- X. j0 g4 E2 x* V
1.牛奶煮滾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q% i9 A: |+ I' ^" N
% S# e6 g& ~: k& e# Q公仔箱論壇2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W2 [5 {5 U8 |- c3 b9 {
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3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 g" Y+ C( I: w
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) ~. c9 D5 U+ M! M' ]os.tvboxnow.com貼士：
0 k3 {: w' V$ R9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。公仔箱論壇5 F! d* l9 c2 ?, v' q N
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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