材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 I4 p" k8 |9 x1 O8 Y+ k( `
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
8 b& e$ l# k% W$ D4 b, k2 @1 r
3 {1 c% r( I6 O5 r5 ~: b公仔箱論壇醬汁3 }! n3 g; y. z5 R P9 e
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克os.tvboxnow.com) R! x8 |% s* Z! |- D
4 e( T3 ?9 g' s- I. D7 }$ @
% ~0 D' C1 g" o! X
做法：
4 e+ ~0 y Q2 c2 c/ _( G7 Y' A1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
& v. ~' n+ {# \4 w" B5 I6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R. f& J0 d5 Q, H f7 f4 m% e9 G公仔箱論壇2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。os.tvboxnow.com- F2 J9 F) E% ?; k# h
" t9 m3 ?" e$ Q! |4 T- V, `# C公仔箱論壇3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。( T" j+ q; T3 m- }- w
8 d. A3 h7 ~" _1 n1 L公仔箱論壇
' R( I5 O: \0 N公仔箱論壇貼士' y- w/ n& H) g4 n5 i
水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。os.tvboxnow.com. j: X5 J- w% y9 H, p/ E/ e$ S2 L
|
發表於 2012-8-2 08:00 AM
| 