材料tvb now,tvbnow,bttvb' R5 M- b& _' p5 w0 g6 g
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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軟心朱古力
1 N% p0 @6 H' |5 P3 L) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升$ W" G, ^# I) ?% H8 B% E
6 l( D7 D A$ n. r7 a8 o5 o% p" }榛子醬
6 g) B- V) _) ^8 |4 ] c榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克os.tvboxnow.com, k. ?; c' n% h3 H3 y
7 H" b( E; l0 ]$ \' O8 w7 Dos.tvboxnow.com焦糖慕絲8 v: r( [' @; |, U3 u* c6 f ?
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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做法
$ D0 a8 C) {2 b% p公仔箱論壇1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 x+ J! b" a/ ]) a* I
4 _' A3 R& O& y8 A6 t, E: V2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。; Q+ g& \# B4 M6 Q2 h% `" c! ?
; J$ i3 y# D6 R Ios.tvboxnow.com3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' j6 N% j, |
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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