材料0 C6 W; t* s! ~8 d' e: `$ B! ]
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
8 e1 M+ C. e* e$ `2 B: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; F: i! e* i1 A' T
軟心朱古力
9 \! R" g" U+ B/ N- I. s: r黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升公仔箱論壇& {! t' {- [+ X% s4 m
( W& _' r, g- Ktvb now,tvbnow,bttvb榛子醬公仔箱論壇 c& n' l3 ?, s Y: U
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克公仔箱論壇+ x4 h# ^& S! a2 \
- S7 O! e% G8 G) o3 F- `4 }公仔箱論壇焦糖慕絲os.tvboxnow.com; @' J9 C3 S: T1 F+ j! S- g
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克os.tvboxnow.com g, q6 F, G5 e' C v0 }* Y5 K
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5 ^# A1 U, D; r F公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com8 y5 t( q: q" ~, ]5 P
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: e) a5 |& d5 i X: u2 `
9 t. F* h5 j( \/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。* }5 C3 F( n& i( @0 z, ~+ v1 M
) y: X! k! K: E: \, S/ x) l& F3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& u5 A9 z" H1 V; V
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 B5 d2 F, s5 J. [+ ?- q
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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