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[甜品] 焦糖慕絲朱古力軟心蛋糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v+ J2 R8 Z. [
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方(通窿)朱古力片/食用金粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ ?' k+ d. b( j; w1 z2 B

3 p. W/ z* X% [7 P: v8 v7 j& q0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟心朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* a/ x, u) y: J, I  k5 n
黑朱古力(已溶)/淡忌廉各70克、淡牛油(室溫放軟)15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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榛子醬: z1 [4 m8 V  P9 L, O* R$ |* Q  ?
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力(已溶)10克3 d# Y, w, ^' h7 R7 }5 x5 d9 F& ?
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焦糖慕絲
0 M- W) D5 E6 V1 S. }: _魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉(打起)190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克tvb now,tvbnow,bttvb# N, a5 [. O" \

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) T& a+ f2 x- w0 X8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做軟心朱古力,黑朱古力、淡牛油拌勻,加其餘材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 R" c2 O" g8 j$ p) h4 O

, N7 e# ~* J: Atvb now,tvbnow,bttvb2.榛子醬材料拌勻,備用。海綿蛋糕片開,成兩件1.2厘米高的蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# R) L) p0 ]' j* U/ G$ |

( t( e5 t2 v: o. o' O: k; x3.做焦糖慕絲,魚膠粉與水隔熱水坐溶,拌入其餘材料。
9 r; \( n$ w' o$ z: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {* F+ P( |' b) I# i) W
4.餅模中分別放入海綿蛋糕、(1)、海綿蛋糕、榛子醬、(3)抹平,放入雪櫃雪4小時至凝固。4 i' H2 s# j- U+ Q2 u) y" g  q
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力,放上圓形朱古力片,再用焦糖唧成三個圓形,掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片,完成。os.tvboxnow.com+ ]: l: E; J) C5 U) y' [
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