[甜品] 開心果軟心朱古力

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材料
/ d- R( E' C$ w7 R, x: @% _& M& _0 m$ ]tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
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% W; u2 o" v! g7 `* @6 Q做法
  p% M: O2 p2 k! H8 k9 N, q4 |) P公仔箱論壇1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。7 T6 P: C6 b5 C1 Y. Z, r( z. l

5 T6 c" u; a* L1 o- Eos.tvboxnow.com2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
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  u& W) ^8 C9 M, O1 }os.tvboxnow.com3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
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