[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

siki0049

材料：
% Y: }' W! L0 @* {, H; m: K# {1 Y$ Zos.tvboxnow.com        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。公仔箱論壇! O) v3 Q$ w$ ~% ]3 ~! y
調味料：os.tvboxnow.com! i9 S9 I& y) c2 G/ X. c+ j
        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。! t1 W( X  C! g; j; Y- J
做法：
! [- c9 i5 g" Z) r; G. L/ E1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. Z+ j4 _' ~! J  b5 O# F) A5 Y
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
! c5 r) E% Z3 e! M! K7 g# j, J& @! r3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。' m" R0 X! c" |" H6 r" I% h6 y& R( C
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
& U+ [( M4 V9 j1 M, d: L* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
0 u) ^' r' S4 B8 ?% X3 g6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
$ `7 c! M5 ~( ^/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：os.tvboxnow.com: I) {& k0 L: x1 E6 X
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. s- l- I4 e0 P
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
3 @- r' E4 ]% C( M; @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。