吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
. Y: t" z- E" u) s麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
; _# `' U& O( Q9 |* z+ y- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有害健康的危險因子嗎？0 R+ }; j+ X3 m, ]8 L* x
. D/ J2 `- \$ r: O* etvb now,tvbnow,bttvb泡麵的內容物os.tvboxnow.com+ D3 k+ L8 H9 p1 H, R
泡麵
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% \1 A% J+ E) ?: |
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
! N) g, N' s, Z w( R. E: s 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝公仔箱論壇2 ^" m$ d6 w4 \
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
& b4 B0 r; B' btvb now,tvbnow,bttvb 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內os.tvboxnow.com* a! N. r) ?# ?, B
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了公仔箱論壇6 T9 s$ i; R/ I m2 V
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
! z1 e2 ?; j' K. @/ o% n 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
7 X6 @' Q4 o1 Q0 c8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。/ m. Q& o& G, ?; Y; T3 r
' R0 q4 @, u0 O. ~% B" Mtvb now,tvbnow,bttvb泡麵的營養與熱量os.tvboxnow.com g) g9 [2 ]# G6 t. w5 @
/ S7 m4 e% Q! o/ U( K$ Cos.tvboxnow.com經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
% D, {/ b% W2 I 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
. J& r: C7 z2 `) J' }6 o, x 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: t" E0 C6 v8 F6 J R
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
7 a( y$ s% H; C 是多買了200-300卡的熱量而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ o* [* K+ w) E O7 v
3 _# _) s$ y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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* Z1 k0 \3 U1 F2 i3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮, v$ c. B1 E$ [2 u! ]6 d _
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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/ T6 J% w* S, Y$ _7 o& X3 itvb now,tvbnow,bttvb如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生1 g$ i$ `& A: d) ^; I" J0 I
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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( J* ~& Z; T/ k S J5 u' ^os.tvboxnow.com可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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