吃泡麵,小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多,很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子,泡\$ q: J0 X1 |. X% I) r6 {
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著\os.tvboxnow.com$ ]# Q; T5 j) i' _0 h$ D4 v8 O
有害健康的危險因子嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 a4 R! ^$ ` Y; l9 e" K
' r, j8 o' G; t5 X: K! y公仔箱論壇泡麵的內容物/ D1 s/ L/ Q8 o7 l# y8 e
泡麵公仔箱論壇. S3 b- Y K1 [
% b. W6 _# k: j. S- S. S, q$ L過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的,泡
`" o5 ]. j9 W* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存方便,泡麵都經過油炸,而
7 ^1 X3 g' [( x- L5 Vos.tvboxnow.com 且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝
% c! j, N! w2 r( ~ 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。os.tvboxnow.com/ w/ N1 J+ [# X: u) J
9 ^7 J# D' g3 y5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體
$ p' T3 P# K+ H; C公仔箱論壇 的肝臟會造成影響,不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內tvb now,tvbnow,bttvb# X1 N1 a- ^: K, f( i
,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。os.tvboxnow.com( E9 Y8 x# j, w, T9 L
# n$ X" j% I- d" x2 o; [os.tvboxnow.com更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了
# K, l- t; a. _' x& TBHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針
3 S( h* w, v4 G/ n' ]4 B$ h1 B公仔箱論壇 對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯,而一tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 l2 J: v0 a: y6 U7 M
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg,幾乎達到危險量的1/14。
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* q% f/ U' J2 q9 X! v( R; c- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的營養與熱量/ y8 a: X- ], g9 n# Q9 f4 \
/ w7 Q# G4 |. K公仔箱論壇經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含os.tvboxnow.com: I: {3 f2 o$ K6 t( o
的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ @' J% J7 t2 x/ b; ^
一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱
4 L$ s7 b3 f, L& K" Hos.tvboxnow.com 量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵,最多也只
. i" g" Q0 \: N1 {" X6 W) ]公仔箱論壇 是多買了200-300卡的熱量而已。tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 e. X1 L& _4 A% |: D7 p
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泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………
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; {2 P ~- Q/ h, a7 T以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康
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泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮公仔箱論壇3 l9 |$ N0 v9 d+ v- t
沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
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調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生
( ^4 K, v$ O! J" s/ E8 N公仔箱論壇 素。 最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。
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9 I6 G1 u. z$ x B可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |