[健康資訊] 60兆個細胞的秘密

文/李采洪- v+ x% Q$ C# G/ K

身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
公仔箱論壇, O! N1 B& T" Y2 [" S. Q2 U
，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。os.tvboxnow.com" H8 e6 V* J' v2 m1 F& g- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ [9 a' t" j4 `

每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。

先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 |3 s( {; C0 z. \* u) Q
tvb now,tvbnow,bttvb, P; }" B# L2 b" U
好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
os.tvboxnow.com/ S  n0 ]3 Q) K% C; B
開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚os.tvboxnow.com+ h. B  `* |4 z* e  q  h$ Z

上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
tvb now,tvbnow,bttvb* b0 o1 L3 ~' ]: B  e+ l8 [

很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
tvb now,tvbnow,bttvb/ e: ^; S" T. x" Y# i+ |
都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
os.tvboxnow.com. W$ G  f# h; \, L
每天的生活都很「尊重細胞」。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F2 w6 U" I& e7 r; K* p+ D
這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
tvb now,tvbnow,bttvb) \5 ?) i" e+ a5 @- h% Y7 D9 W
她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
( H2 N2 ^- C. C8 b) w$ Z+ W0 e
就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! U: I6 z; v' e* S
，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為公仔箱論壇( r1 P, _; z) S+ `( b
& A$ r/ l4 H# S0 m1 @
自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。

因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。0 K6 i3 j2 S) f* v/ d1 i& V- s

六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後# e) I; D9 X" J2 A
公仔箱論壇1 X, B+ h/ @, r  Q! k7 P
，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
  h% ?$ F( I' h( D
說：「去運動啦！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ ~/ r2 Q# e7 T1 _( N  `
tvb now,tvbnow,bttvb, O. i7 J# g7 A1 Q( y3 [6 N
公仔箱論壇% n9 }7 R% E- G" k
「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是os.tvboxnow.com' Z: Q- f; C6 M0 L) M$ ^" g5 u

供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" n) B# r1 r. H& t6 ~3 a
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 n/ l  ?* t0 m2 c
境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。tvb now,tvbnow,bttvb1 X, Z  G2 m' }7 u( Z
公仔箱論壇$ J1 K, i4 i2 I2 j" q$ S# k! a* x

以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨os.tvboxnow.com: ]9 C; B) |. T5 J
& l5 J4 n/ @; L$ [9 X; ?: N
三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 m4 X& X) \2 o5 m+ \' I; \" x+ w
公仔箱論壇4 M& b& c5 h5 t. @$ m
平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
9 U1 F0 d' s3 w) ~
過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」

公仔箱論壇& d' X  ?: Q* W/ }/ O$ m2 }# B1 s
‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
3 m" M1 X. v; K+ e; `7 U7 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 J* f6 g( Q' r5 T1 C9 |
根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟

血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，tvb now,tvbnow,bttvb' G! B4 Z) i; A/ g9 q

用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。0 k$ Y* P9 w' _

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& m: t* q3 Y! y) b# }' P% U4 d
肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
, j7 [6 [  W/ ?) i
以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率

。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
os.tvboxnow.com5 U1 I$ I7 S* C+ N6 t+ d. M) x
要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。

當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞! C; p9 W$ n% A
tvb now,tvbnow,bttvb' ^; M7 P) Z5 ?/ @0 }, B8 E5 d& o
，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的

工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能公仔箱論壇) u7 |- ^1 a5 R4 {$ A( {6 q

，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。

再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每" K5 `- G( c  L, n! R! R* ?0 U
tvb now,tvbnow,bttvb; L6 J' W9 ?# ~7 F
次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐tvb now,tvbnow,bttvb9 K- p6 N) h( ^# `4 n& D
tvb now,tvbnow,bttvb; h+ T1 f8 g1 x
辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
os.tvboxnow.com  o9 `0 d8 ~3 G  m4 O7 {4 \
米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間

的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說

，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時公仔箱論壇# B% j& h# z" q8 \$ |

肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一os.tvboxnow.com7 j5 J5 k6 R: Q6 \, t: |
! H6 s: x3 B* e* j  g
次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無os.tvboxnow.com) Z+ d5 F6 r, T( w, e3 L% h% |
7 B* z* l4 b$ q! P# H! y1 k( R
法到達的肺泡充滿空氣。
tvb now,tvbnow,bttvb4 L' }  O5 n7 {  o( g; P
tvb now,tvbnow,bttvb% _* E; x/ O" L( G' t
另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
公仔箱論壇6 L. z3 a$ p9 c% W
比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞  m) C# {( i8 O0 C: W3 r* N3 S- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! T5 l4 i$ v
才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞. L+ l9 i/ M6 k8 [/ B' `
4 P! `( P% w1 |, x" c, Y! f
只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* M3 _  d1 f% q1 W3 @
復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
tvb now,tvbnow,bttvb. O. E6 I5 B5 G4 u/ m, o$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 v6 j/ w2 l$ @/ f. ~% T0 C9 T
‧ 救命，停止虐待你的細胞8 j* B8 E" {. ]# ~1 \

7 X# U9 ?; q6 t) }- z  o
問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
& G6 ]$ A9 s& u" A: C7 W, G) B
大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
tvb now,tvbnow,bttvb) d; B$ _. f: `& z" W# \6 y
，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
# `% p9 O. b+ E2 K6 [( |+ S& L
一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐os.tvboxnow.com( G: b1 Q; {; x# [2 ^% }3 s' M) q

待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
5 ^. M9 c% N5 q- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( h8 n7 q" I( Q- Y' R
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" R$ u' v2 e' o
一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四os.tvboxnow.com$ b' a% G/ `, v$ H

川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體- b, A6 \+ j, \* h' J) `
tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 Z% t7 ]1 I9 U( k1 _* Q0 }
的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸

卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
公仔箱論壇2 a) O7 I2 A( K) E

「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，os.tvboxnow.com8 e1 I& B; S- {/ _; i

努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天os.tvboxnow.com8 |( S1 o9 b: S; O7 c7 |

內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有

鬆下來，細胞才有喘息的機會！」公仔箱論壇. y5 }# ?5 n, W4 y) }, I* h

人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，

都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% ?7 k1 [6 K- S- c! i3 _
台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的! i( c5 U# h- t0 }+ c

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b( a- M2 S/ i! K2 r

營養、排除廢物、解毒。

對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
+ h, O& I( O) a* s6 ]1 P
的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
公仔箱論壇5 a7 C; q# ?# a) l& K' H
tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 `  S! h+ ~5 {6 ^- s; y8 v1 F
．本電子報內容由商業周刊提供公仔箱論壇+ n% V7 O( E2 e/ ?5 }( s/ _9 x, h

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 4 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表