材料os.tvboxnow.com& L) l7 M6 F* T
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( j% |/ j2 b; U( _
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做法
4 a" B% U& |6 A; o" y5 a+ Z1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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1 o, j4 M" T5 Vos.tvboxnow.com2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。公仔箱論壇, S8 C! Y/ G* e+ t& {3 P' o
5 m! o5 f; U! W7 B5 hos.tvboxnow.com3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb4 r( l+ c' V1 Z
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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