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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
* D- J7 E) |( m+ ltvb now,tvbnow,bttvb排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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3 M4 y$ K; d+ j$ e/ L5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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4 s. s" G8 ]% L9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。8 r! C1 M# x& ?: P$ ?
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