材料
t5 n6 e2 I' `. k公仔箱論壇排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙os.tvboxnow.com% Y/ R7 g2 a1 H4 L6 ~
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1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。( C& {: [8 B/ q$ g2 `, ^+ B/ O
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 U/ `4 \( N; |* j" K! @
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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