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排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙os.tvboxnow.com! d0 F$ r) z6 @( Q
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1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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0 W1 j8 H2 v, m* e! q+ D; m+ W% X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。os.tvboxnow.com% C8 L, {( j. c' Y3 u
- l( Z, v" f* Q3 J* i, O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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