材料tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 k# V& m; H6 D) _7 g, q
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙2 b3 V% C, R, @8 L
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做法
1 l% t. T f" H, l: p, L: L' i; U1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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2 e( C2 x, P6 G3 n. Bos.tvboxnow.com3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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