材料：
/ K0 V. @0 T7 O0 [7 |2 k8 G" ctvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 1件
+ e" I+ D; F' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝 3粒
% W, s0 r4 C, b; P9 E蝦仁 4安士
' [! j9 w5 X. m' g t- z公仔箱論壇芫茜 2棵 公仔箱論壇) Y" k8 Y: k/ d! \1 q! b
上湯 3杯 % r" N& T0 `, X+ Q
清水 1-1/2杯 os.tvboxnow.com, w# _, K+ R& {1 a8 V* } {
薑 2片os.tvboxnow.com! K' K) } l7 @& Q. y2 c0 K S; ?0 f
馬蹄粉 2~3茶匙
- ]' k0 d& P+ c8 b3 ?1 `( {: \, h$ v
1 l/ {* p7 M3 r' N3 |os.tvboxnow.com醃料：os.tvboxnow.com2 w5 z7 u) x/ ~6 j
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 {& e) y" F; S4 f* ^
古月粉 1/8茶匙
5 Y$ C) t' t, {6 X公仔箱論壇糖 少許
( n2 y. J4 Y6 L) V- t U, J& ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 m9 q) W2 Y! a/ e' {做法：) `4 [. m# U+ }
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 ?% T: x9 U/ V2 V2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。os.tvboxnow.com& ]* h8 G# n0 v! W! i
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
