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材料：公仔箱論壇6 j8 K* O- D+ j, N! G6 `1 Z
白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb H( x; i1 E7 y2 n- V r% E
碎牛肉 200克
" Z9 T0 c3 Z; i* x1 w甘芛末 50克% L0 b) p1 L% f9 ]6 q" i2 j
洋蔥末 50克
1 z# `' e+ P m; K8 S }0 ]公仔箱論壇黃瓜末 50克
2 L* W( s+ c" K3 e2 j公仔箱論壇小黃瓜 1根
( U% K, i' K7 Y4 W q公仔箱論壇海苔 1張* G- @2 B8 _" W+ {9 Q
芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% F) f% b E' j- \& i( @8 B/ C4 j
麻油 1茶匙
7 [2 S9 l6 e) ^, K% _# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙+ g7 _7 Y0 |. V- ^
鹽 少許
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調味醃料：
& @5 X" m: H) P/ Cos.tvboxnow.com醬油 2湯匙
3 \, _8 v3 c7 _. u; D- k; I/ A- ?料酒 1湯匙
5 L/ a* D, J6 W% [1 \( B公仔箱論壇砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! ^ X0 I8 V$ v0 b! u4 X
芝麻 1茶匙
9 ^6 H5 d. D+ t7 a8 X" z0 g- c蒜泥 1茶匙os.tvboxnow.com, v2 \* `. U5 ?6 y
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r y, W: J$ K+ s1 \
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 F# ]. B: I9 r5 u) X
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
- p) ]: Y# F. K" B9 B- zos.tvboxnow.com3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。公仔箱論壇, j" u+ r: V- H3 s
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。 [& T) f1 p3 y8 G( A
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇0 V& P' L9 x. y1 n$ p7 q% d- U
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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- P, ^7 y) Y7 j4 C0 T6 U& }7 ~5 J5 l難度：中下3 \3 J8 p4 N1 B2 ^" l7 q/ U9 F0 d
料理時間：約20分鐘公仔箱論壇9 H9 Z8 x5 k( B& K
份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb" @/ i- N! o# N0 ^7 }5 S
熱量：423kcal(1人份量計算)* m: d/ Q& h; Y+ m \% q! F) W
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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