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材料：
& N( |7 F: ?$ \7 `* xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
2 ^2 y: H$ B- q2 w0 h9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：公仔箱論壇( Z& X: G( T- |6 n c/ p
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
/ q! S1 C" X; z- l/ F6 i, e2、將豆腐切成厚度相同的大塊
( b) j: Q7 ~- x. P- ^公仔箱論壇3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
8 u# L- R8 k" e$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、馬上放入熱油鍋中
$ j" ~: D9 a1 d3 a; ~1 V! z2 ?公仔箱論壇5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃公仔箱論壇; |5 f. m) G: K& [$ V
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊os.tvboxnow.com8 ^) m7 Z. I0 H& R6 Y' q
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
' q4 H; O& b! V4 W: Q2 T8 e公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂# j& F- o9 O- W1 N( F
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: f }$ @# p8 W3 u
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% b1 W2 P, m5 n0 H a
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb( p! l) l* Q' r( u
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中" Z/ V7 P p$ s+ L
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開. Y4 c7 _3 z6 E. W- v5 H9 r
14、加入準備好的豆腐塊
V% d1 f3 e9 ^2 Z7 I; L7 Atvb now,tvbnow,bttvb15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
2 O: I; T8 M1 ~4 T( j16、大火收汁即可公仔箱論壇& j. c6 D. v8 C, \0 n" g
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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