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材料：
+ n0 c6 Q q2 W9 e( U3 u. C) b& ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
% j! l$ s0 Y$ `. Q+ e/ ftvb now,tvbnow,bttvb製作：
, M z/ K9 x$ f0 T, E; Ltvb now,tvbnow,bttvb1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘, R7 |0 q% b" k
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
) \5 ]' M$ h9 o4 N W- ~tvb now,tvbnow,bttvb3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
/ {9 p0 k8 w1 h8 D# R$ Q& L* p! k* }4、馬上放入熱油鍋中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 e8 q9 f3 r" E1 g% i9 T2 D& ?% X
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
. S N- b! d9 l$ b- wos.tvboxnow.com6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
9 `+ P+ E% d: ros.tvboxnow.com7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
; k6 n" N& f8 ]* t8 P. S; a公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂; _ c# ^1 j ^' u3 a0 x" g+ J# T
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 |/ F+ x7 L( c7 ]
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
! W; M( A( { rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下os.tvboxnow.com* G& p) F; y9 \9 @# P k
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
/ |) Z$ b/ k$ R( u2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開tvb now,tvbnow,bttvb6 R# V$ w U1 _$ m
14、加入準備好的豆腐塊
" y" g, P" A% Z15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ U: w& {+ h9 u
16、大火收汁即可
$ S: a ?& W) v* f& S17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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