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材料：公仔箱論壇6 I3 Q9 n5 }! ^
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒公仔箱論壇8 U5 j* Y1 P$ ?2 r7 q) |
製作：
' g% Q" t: b" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
1 O: H: G9 p5 J2 k2 S) ] ~tvb now,tvbnow,bttvb2、將豆腐切成厚度相同的大塊
9 a( X5 t. w) P9 Los.tvboxnow.com3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉$ J# \5 O! }% ^& Y0 S
4、馬上放入熱油鍋中
9 F$ T- U$ y* {" ~os.tvboxnow.com5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; b) E. M# C; r1 Y" w
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊; T5 v8 I1 X) i* t3 ~
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤os.tvboxnow.com2 C! A% V8 M2 Z R8 p, g. V
8、直到西紅柿皮完全炸裂
8 K# v# p3 p# J3 d0 x4 d7 |- m9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
$ A1 ^5 `: P- l, d1 N# ]$ X% [3 ]10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
" v- C- @3 {: G/ s8 i# E9 {/ utvb now,tvbnow,bttvb11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 {/ j: c1 P2 t3 y$ l
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 U y4 Z# ] p) r
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開os.tvboxnow.com7 ^* \' r$ f2 h9 A/ J* \' A& c
14、加入準備好的豆腐塊0 _( V; _5 `5 Z6 ]2 G/ ^9 E9 f1 x
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉1 z" Q2 Z; C U; m+ c
16、大火收汁即可
1 f, _8 m' c1 J$ B. t+ X; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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