[甜品] 小蛋糕

puma8811

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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做法：
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( O% x  x5 g; }" p5 D% R2 T1 v將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
% E6 l+ U  z8 o2 O全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" w# w$ ?" h9 @1 F" G  M
慢慢加入奶水拌勻。 os.tvboxnow.com" Q  g( m$ Q: X1 V) K0 {
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。
, f+ y8 J( }4 R: r8 W4 w5 C加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
0 g7 O# k+ I- e7 v8 B3 N- ]利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 公仔箱論壇8 F1 I6 s5 G4 f- E
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。