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[中式食譜] 海鮮豆腐煲

《材料》
/ y6 A2 T0 e- K公仔箱論壇盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹(切碎)/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量
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《做法》
2 ~, R- H/ G# l' z1 V: [公仔箱論壇1.滑豆腐切大粒。os.tvboxnow.com) l0 n7 ~1 t: I

; e: ~0 K: F6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽,下豆腐粒,浸至水再次煮滾,撈起,抹乾多餘水份,先放入煲中。
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1 O6 o0 n9 q  \& J: Z3.另煲滾水,下蝦仁汆水。
( m' h! P( `- C! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J' }0 [7 B; A0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾雞湯,加入蝦仁、雞粉,埋生粉水,慢慢推煮至變稠身。os.tvboxnow.com. n6 w3 e' t/ h
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5.加入蟹肉繼續煮,最後再倒入蛋白,推成蛋白花,把蟹肉、蝦仁,鋪在豆腐上,灑上唐芹即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* X/ V/ \" J: a
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