材料/ B' {0 {2 U7 ^7 W9 }/ i; S( \
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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- F4 t3 K2 Y/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
G; H1 y- o6 Y" D8 `/ f' S7 Itvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ `5 N) n3 A7 }5 @$ G
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# s9 n+ m, P. n2 w# k# Z+ K
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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# H3 i4 v( N1 }1 @% H. W/ t: Q做法
; u. N# J/ O& b/ S/ r4 J9 btvb now,tvbnow,bttvb1.彩椒開半，去籽。
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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+ s6 D7 I5 x% S. ^: s- t3 @% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。& i2 [ r6 D" N' A7 @5 N; F
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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