最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!; M" g' i& G/ T8 N2 W5 A n
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/ M. ]- Z% g j材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 `& J7 O* F2 V0 \9 s F
香芹 少量 (伴碟用), J( H: v( d. F1 ~: v
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
+ _5 E. r. k( n5 K製法:
# D& m" G0 k/ [0 ~6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)
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4 d1 D; W6 B2 h, E( i: Q8 Y# h公仔箱論壇3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘os.tvboxnow.com; s9 ^+ c7 @7 L2 a
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔: k( ?7 _+ R+ F! F2 V
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0 }( W3 G4 L7 ^3 G+ C# h1 x& O5) 最後加入豉油拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 U2 h5 {7 f$ D# u4 w4 l
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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