[西式食譜] 百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）

soforlee

. T. @( N9 M7 k: k; qtvb now,tvbnow,bttvb
/ p2 q+ i# a/ k! f5 l3 f7 y8 U1 q$ T材料：
( D, x$ t$ |6 P/ V5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# V7 D- O9 o* G' ]& Y3 N
tvb now,tvbnow,bttvb& o6 G, {) s& C

• 羊架(9條骨)
• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 5條
• 新鮮迷迭香 （Rosemary) 5條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

2 ~4 N3 L5 U' D+ Jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* ]$ a& \8 y6 j) v) a- t0 G

, G  f: ]  X( o6 ~7 `# g8 [1 n公仔箱論壇5 q" y: d4 o& ^! X% G, U6 f  Q

. {( B& h4 p9 P( s! X* r  d* F& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1 j! A. F# t' }' u( ]4 C9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; d6 l- f( n% h% B
os.tvboxnow.com" u/ Z; S/ J" k% P' x

• 羊架洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部材料塗勻羊架，放10分鐘
• 預熱焗爐200度
• 以200度焗10分鐘（先焗有肥膏那一面），反轉再焗10分鐘，再轉回肥膏那面焗10分鐘，這大概是6成熟，如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘

tvb now,tvbnow,bttvb1 l; R) y, i& J9 B, \% N" I8 R
+ S! V" H! `* o. ^- f8 z* |: T
小貼士：
" N0 n2 i/ ^6 tos.tvboxnow.com
9 U! }8 I2 O# M$ [- r- P' C6 h; Y4 ]

• 如喜歡香草味濃的人，可把百里香，迷迭香加倍