
: W0 b5 P0 j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
Q8 G; L/ Z: k:
4 f6 L1 i3 h/ v& fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) Y& e2 N1 W8 F' \6 q9 d
( [# _; J v$ q8 I9 m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 J5 i( W/ y& Y; Q+ `
3 C( N; p! j; c t6 b# u公仔箱論壇調味:
/ {0 y! I# q, z% _2 k5 g% L- c9 q( b4 s
- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 L6 U$ g5 z! I6 z, N9 X
(Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
3 _ {% j$ c U) Y+ Q. B
6 [' Q. Q% K" W# h& N$ Ctvb now,tvbnow,bttvb製法:
- a5 H( z p# ~8 x公仔箱論壇, N6 H( A" p1 ~! \. K: T
- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香,迷迭香洗淨切碎
- 全部
$ i$ Z+ R7 B5 D- |2 k! C4 S% A/ H調味 塗勻春雞,放10分鐘 - 預熱焗爐200度,用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底,雞皮那面向下,以200度焗10分鐘,反轉(
: @, }7 H% ?& ?tvb now,tvbnow,bttvb雞皮向上) 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華,不用調味也非常可口
% ?: \, b* L5 X4 Y" B3 u: q, p: y4 w: f公仔箱論壇8 T7 g" ` R+ j* D& d) S) _
小貼士:
/ K% U" {! {$ [1 H' O2 e! a沒新鮮百里香,迷迭香的話,用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩; |7 @; c; J$ ~- C, ~ h; C
( O* P, V8 I% D$ N( s& U
$ ~2 a$ E# R# J7 @; e/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 S/ |* K# I$ [& }
tvb now,tvbnow,bttvb e$ C" n w% P. |+ }2 E3 b

; B: b# e, V( U: `3 m( f- E) t6 ^5 j
用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均,肉質更嫩滑7 ]; H C+ c! Z" |/ [
?8 ]9 Q5 ~' n$ K Dtvb now,tvbnow,bttvb+ K9 J* F3 A- X4 v) v$ Q, t
|