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: s5 P0 R" b1 l# n' Y9 R調味：公仔箱論壇7 m8 R+ R( m' @- ?* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 ~& z$ q- a- A
- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
4 U0 M3 Z- C7 T7 K) p( ?, `os.tvboxnow.com（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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製法：
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7 ~4 y% A. l) ^1 |5 |1 n: ~os.tvboxnow.com- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部
3 Y- W7 w8 o% f2 E5 m7 H V公仔箱論壇調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（
& I# ] w% X9 ?$ e1 Q, l公仔箱論壇雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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小貼士：os.tvboxnow.com3 C% q; @; A# z
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
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: v( F& b2 R' `) z5 f7 {. Y0 F: R5 m& Wos.tvboxnow.com用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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