[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

soforlee

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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

, m$ ~! ^$ k/ k( w- s) R- @. e  zos.tvboxnow.com製法：
) [9 F" z) e7 ~% L" w1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
/ z6 B% j- |8 [, P: Xos.tvboxnow.com2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上os.tvboxnow.com3 W6 H( ]- |. c0 k
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
% I5 j: r3 e9 L1 C; K4)  再灑上香草及芝士
( |; h1 N' w) q! m% s3 Z* r/ y5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
, R# z+ w6 F8 ?! f% n: G0 v公仔箱論壇6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ f* H& O6 `' i8 Y7 U9 |' s* \

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燒汁

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這是加了車厘茄的版本