[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：os.tvboxnow.com5 [5 B$ O* \3 O0 ~0 w4 ^& ^

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：* L- N8 o0 G# a3 u
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
# U" Y: z& N8 j7 b) g' _2 D5 Y$ Zos.tvboxnow.com2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇; h5 u6 E  A. V$ m# X) s
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
* Y- v- b! c! }- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士! m' C9 f6 o) {* Y
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上" K% {% a8 P# s! B+ F' C
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇- N1 y* R0 |/ K. u1 w
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燒汁

& ^$ d' `5 i$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

這是加了車厘茄的版本