這個意粉一般是在沒時間買材料時整，只是罐頭加意粉，方便快捷，今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# I. g k, ^# H
 | 在吉之島買的切粒蕃茄，13元os.tvboxnow.com+ e5 D8 l% q# `* k4 N8 }
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材料 （二人份）：切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 （小）橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)tvb now,tvbnow,bttvb( w9 Y2 A4 e& b4 j7 F
調味：砂糖、鹽及胡椒 少許
$ A$ [# M7 e* p, N1 e* K' _製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
- y; T1 g9 g& e4 p+ A1 k2 @" s螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻， 加少許砂糖、鹽及胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 D: ^. m! j
煮約1分鐘，灑上碎芝士便成
# F5 D1 U6 ]: O: H" a+ o0 g小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖6 G. R/ M: i( t) c3 k8 d8 L( A6 w7 x1 }
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發表於 2012-7-24 02:49 AM
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發表於 2012-9-2 01:00 AM
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