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年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 s G" I5 }& t( n
白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b/ w' i! I9 N9 n7 D. m2 `
! @! W; q4 q% m* U# b: T, Ios.tvboxnow.com甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 : ^4 S" ^* _9 q; \4 u) N" x- B
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇' L- F# {9 g6 ], s5 q: ~1 h! [
* A) J @$ Z) b4 J4 U; n1 D, V洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
3 @+ x2 W* F5 @2 u: W% \. h* R0 \5 Mos.tvboxnow.com我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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6 h6 o3 e3 ]2 ]再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb# g0 N, m# \! U, K N! M
% V/ L0 Z9 Z& N' s6 `! qos.tvboxnow.com煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
# r9 C% p( M# i5 j) T5 [所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
$ h. C5 ~3 Q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb. K" c! P- p! F$ S$ q- r& B
. r" m* p0 z8 {& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
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接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb9 B! h0 d, U& A2 N2 `7 P
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 公仔箱論壇& \8 ]* s2 I& A
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 os.tvboxnow.com7 |9 \4 k9 n2 ], Q$ m# D' @* M0 }3 e
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
4 ^) y1 ]$ i* V& k5 `大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
# V. Y# |5 T# Y* T是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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