材料: 公仔箱論壇3 s/ m* h; _5 y z
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 公仔箱論壇/ g# e U, w K! G2 \- v
白菜 葱 韩式辣椒酱 公仔箱論壇3 |1 H: v2 ?+ k- _ P. |7 _9 L/ l
. x) f7 p: y9 A: V8 q* V公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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8 D- G+ R1 ^( D+ w1 O( ?一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 公仔箱論壇7 H+ V% }, ]+ R7 [0 S
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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; p1 c6 {6 N1 b! D/ A4 I洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 公仔箱論壇7 U4 O3 n- x( L( J
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 ! u" B! {+ X% y5 ^$ h
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- R% y: y/ F$ V+ ~+ T
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
) l4 t8 B8 ?( A0 p- S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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$ J5 q% Y6 L. t9 l ?公仔箱論壇继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 r% u. }+ U g7 E
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接著放入年糕 2 S+ v9 R8 y! g$ _1 n
9 k, }/ a* B k! y一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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& { p# e" Z1 m y1 t8 Pos.tvboxnow.com韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... tvb now,tvbnow,bttvb& }) K) }5 o9 }$ J! D% D, f2 e' Q/ ]
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 v: m! d* O+ l- f! d9 ]
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 公仔箱論壇# E1 R; I+ G- `+ G9 V% ?. P
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
9 E0 c4 ]9 F( L8 E& |: ?( H是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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