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[西式食譜] 砵酒香橙雞扒(附食譜)

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0 m3 _$ S9 V9 f- s) h2 Ios.tvboxnow.com材料(二人份):
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  • 去皮脾肉 2 ( 500g)
  • 橙   1個
  • 車厘茄   8
  • 香芹(Parsley )
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  y2 _+ N! D7 z) V2 x, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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# @5 a! ^! F8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 砵酒
    / S3 W8 f+ b! W5 c# k8 E4湯匙
  • 牛油   1湯匙
  • 蜜糖   1湯匙
  • 鹽,胡椒
    2 k/ I9 g8 ?; n! O0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& E9 k$ L9 g) X1 W1 n; t9 p
    小許

8 o/ J  n, I/ L# C9 C% r( s2 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  `! ^) h# v' Q8 B# N! u! G

& ^: Z, \' n; F) K6 g# z公仔箱論壇製法:

2 v, {& L% T1 I+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)  橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
0 j( R0 Q) L# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2)  中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐tvb now,tvbnow,bttvb1 h: t, l7 @- F' u4 \* S1 }

4 f( w* [  o! u8 ]0 M  n: uos.tvboxnow.com3)  開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘os.tvboxnow.com; T- w& T/ \1 A" F4 a7 H7 |
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4)  取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟公仔箱論壇: u+ C6 Y0 g: P- K& N  ?

- @5 W( F6 h1 @( V" U) u公仔箱論壇5)  湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒大火煮12分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成
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小貼士:
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, S" ~7 H  g1 m6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 如沒有LC鍋,用平底鍋也行,焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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