材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。
) c9 Z, X. ?" A* c2 `麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 公仔箱論壇& L( C2 ~$ _6 E
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
' a* g8 f% f& ~os.tvboxnow.com用中火炸成金黃色即成。 |
發表於 2007-12-6 11:09 AM
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