[中式食譜] 茶香豬耳朵

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材料：# \  B! d* \, X: O4 W
茶香滷包         
+ `1 Z4 R9 `( u* n1個
! k8 N5 B7 N: i( n; _os.tvboxnow.com豬耳朵         
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調味料：, M+ Q" h& e, {- p& \) z( r
鹽         
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糖         
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% h) J( X7 ]: D8 D  n& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         os.tvboxnow.com/ E7 I0 E' L( E1 `
30㏄
) S( D! T' G' p燻料：           
' ^/ ?, Q3 g% s: H0 Q& G  g1 a0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ w0 w1 N) q" Q
1碗tvb now,tvbnow,bttvb; S! d0 X9 D2 ~. e& P3 W
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作法：
4 \; G4 }9 U: A2 d' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。
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; z% D) i5 ^: I; b' wos.tvboxnow.com2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t* [1 L* e9 c
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3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。