[中式食譜] 烤蔬菜沙拉

hamtu5168

' @4 p: f) i7 z3 Q2 A

* d0 A( j6 E2 i' jos.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb& _* |% W* _4 A3 g0 j3 K# l* j! g1 F5 w
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙
" {+ Q% ]& p- o# Los.tvboxnow.com
: B, H/ k7 p* }  Z4 G+ X0 c& b作法：os.tvboxnow.com( G7 U$ ^2 ~+ L3 r1 M: D
1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
2 m- j  i" E% n8 S2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。
6 \5 ^* u# W& e( V! Z! i( y0 o" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! _' f5 q& r" H2 w- s( E; D

" T0 `9 M1 z/ a, O! f  K公仔箱論壇營養概念：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* D# C1 [# N2 k" P% e7 ?# H
愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。