[中式食譜] 沙茶炒鴨血

hamtu5168

) l8 M+ Z1 L; `4 p; y9 e
$ F* S3 N) Q! x  m) ^7 X【材　 料】
6 i, q( F. i/ o" c- u. g7 p公仔箱論壇
" y, w8 D: e! A鴨血 300公克公仔箱論壇" q- _% v4 o) h* z: g7 I4 l2 h/ K

4 C# f9 w3 J, R7 Ios.tvboxnow.com鹹菜 100公克2 g7 E5 }0 F8 ]( v! c

  d- W  B4 L7 x公仔箱論壇蒜仁 2粒公仔箱論壇. g5 q3 x+ C6 N' q& X; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& Q& K7 Y: q  C
辣椒 1條
$ Q1 E2 m" }9 E# C  u4 Pos.tvboxnow.com: j* T) N$ Z4 n- z- ^, U) Z" m
【調 味 料】os.tvboxnow.com. {) \& \" a) P0 g! V$ L

9 T$ k, P) {8 X% U公仔箱論壇蔥香沙茶醬 2大匙
' b3 `5 i/ r/ }! C) k/ ~5 Otvb now,tvbnow,bttvb- O# S. H: c$ @+ B
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
( x- s8 X! u: z1 L4 d2 L6 L* c! f7 dtvb now,tvbnow,bttvb7 J2 X- U  ^3 `# Q& @: M
細砂糖 1小匙os.tvboxnow.com1 I7 ]; L! K" Z) T# b2 D4 B

8 L6 m$ ?6 g$ }/ R蠔油 1大匙公仔箱論壇0 C% j! r. u! z; `' ^

$ p8 [8 ?) L( m( t% {白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com# e, X/ b' D2 M) Z! z5 C% k+ R4 @

3 \: N. A2 M* ~; D/ X/ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
6 B# {" r2 U% m
+ M- }8 V, j! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 D/ O  l5 X) r
【做　 法】os.tvboxnow.com- j5 s, M2 _: }* b
公仔箱論壇* M' z) V, _3 p' I& i
1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
" m3 y; B5 `1 B0 h2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
' S, }! `6 h- j; Q$ E  u7 v3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 G. A9 ]3 e; c4 @9 H+ J" L# r