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" C6 E/ q4 U4 C: N3 r O( H* P H【材 料】
7 w4 o0 Q# B4 o" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 Y4 x" E* W9 @8 \5 n
豬血湯 600公克os.tvboxnow.com) {; g) k6 `) @# \* O- h
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韭菜 40公克
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酸菜 50公克
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高湯 700ＣＣ
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油蔥酥 適量
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沙茶醬 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 Y" H6 i9 S! ]9 Z) ]& J: I
( g* I' S( I4 O$ \ atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 O& `# `& y% C' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }& o3 \& t2 @4 O0 q. R
鹽 1/4小匙
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3 _( c' b$ t, }& {$ w/ o* Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙公仔箱論壇! Y% y4 P' b, D; o
9 A' X- o/ Q& Q( @os.tvboxnow.com冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ M6 L; X+ Z/ v: e' S6 t' O, p3 I" W
0 w% v+ }( ~" e6 ~# p3 c$ B白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com: t- n+ h: d, k& B
公仔箱論壇3 ]5 E3 v# c7 y
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【做 法】
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1 @) E! c S' B& u7 E7 {$ K! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 H! m+ r# w6 W; n
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。; b! i6 ]# g" D0 @' \0 Y$ \7 q6 C
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
3 L4 x! I, I8 K9 t. e) \公仔箱論壇4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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