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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:1 `: f5 C) G, f7 T
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:tvb now,tvbnow,bttvb" m, f/ r8 t2 n" P
鳗鱼 | 约50克公仔箱論壇. c6 ~, Y# _" V9 i9 P
寿司饭 | 适量
! M( X, c9 a; X8 h- {公仔箱論壇紫菜| 一片% B5 l/ h9 u- M- D' ]8 r& v2 O
青瓜| 少量
9 ^5 h, r% I$ P" E/ Los.tvboxnow.com酸姜 | 少量
* q; S! E+ u8 ]2 I/ j+ s公仔箱論壇芝麻 | 少量 os.tvboxnow.com2 `; l2 N; k2 @" Q3 d, O# S, V! N
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。( J3 b9 ~( f1 ^

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。9 R; A0 k, J6 I; b$ U. Y4 w

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。tvb now,tvbnow,bttvb, w2 G, u1 d6 B& p) a

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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