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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 G7 x$ k* N( D5 }* C
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4 @8 a7 N2 E& W5 l: S+ y$ m做法
$ K, ~8 H3 O8 u+ y' s: X+ W. c1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。7 B7 h/ _/ a s( Y C
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- d" v1 M2 |
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。0 d9 S' }' w- D; V
+ p5 p( N% K- _; {4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。os.tvboxnow.com2 @. M2 W5 r% E3 \
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貼士：公仔箱論壇# U4 S! f+ T4 Z$ W! {' L
徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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