材料
u4 a9 K9 ~: W) ]0 k# y9 t公仔箱論壇葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克+ B5 P n2 m) E/ O- p
/ ^6 u. Q/ Q7 X# I, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \1 I$ I$ w0 V1 F: `tvb now,tvbnow,bttvb做法
& j9 a, w1 e( a$ c8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。* S# i7 p4 K5 {8 k( L' ]9 A
# Y* `! D! _: T$ H3 v( N% W" r2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。公仔箱論壇5 q/ b- g% ?1 J& E7 p
os.tvboxnow.com6 w' \7 P- C- J; O: r
3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。$ \4 ], j3 D* |6 |% H
( |: a7 N) ^) F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。2 N4 i1 c4 b. W) G2 W) O7 i
) G: k8 M( j f5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。os.tvboxnow.com3 y2 Q& b' a. u
+ {0 M, y+ C5 r2 y. d
$ F: l# {7 H! ?os.tvboxnow.com貼士：os.tvboxnow.com# c7 z: L. W2 [% m) l8 `* H! h
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
- X4 {4 K8 R0 j; M, A* T* w |
發表於 2012-7-19 08:12 AM
| 