材料
! R7 P8 w1 a& V" y E# T* e8 T% ktvb now,tvbnow,bttvb生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克os.tvboxnow.com1 j7 b8 n& o, }9 ]" Q! f
/ r! X/ }; l# o( \/ |: Z+ F4 ^os.tvboxnow.com \" G3 [* e" M
做法
* r: a# {4 m2 q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。) h" j3 Z+ ]$ R
4 W& y& y v1 |" j( l* J
2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* E9 s4 b3 c5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, D( v9 Y d) M/ b/ C7 l- Y) c) p% j
3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。/ t5 H( W+ b' j% E3 Q
# O- D0 X- `* R i) [3 g6 E3 v4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。- j4 {% b1 E2 C/ ^
, ?- p; f2 L$ t& Z
5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& W. g- n" _: [
|
發表於 2012-7-19 08:10 AM
| 