材料
0 U: A, X9 H8 R" A4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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做法公仔箱論壇/ A5 x. n! J& w& D* G
1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。
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2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。
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8 ~8 i, i2 j! {3 `3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。' w8 C7 [; P4 \# w/ A: L& r
1 X2 w$ \# j" s/ p" M4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。
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# s4 \& _+ y! J9 A; n# L7 y( n+ m5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a7 Q7 x. M5 y7 u: ?5 ~
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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