材料
/ r2 ]: q w- `$ {5 e9 M' qos.tvboxnow.com欖仁（已焗）2湯匙、蒜頭1個、燒蒜頭橄欖油20毫升、紫蘇葉7塊、鹽1茶匙、橄欖油50毫升、白味噌2茶匙、海膽半板、日本素麪160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 _+ I% B) c! M x" I
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* C4 N5 h& q; s1 y
1.欖仁、蒜頭搗碎，加燒蒜頭橄欖油、3塊紫蘇葉、鹽、少許橄欖油搗成醬。公仔箱論壇2 l1 e/ j# O' N8 L. R. ^
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2.繼續加入白味噌和海膽，分多次加入餘下橄欖油拌勻成醬汁。公仔箱論壇6 O1 l/ i0 x' Z0 {% Z
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3.煲滾水，加麪條煮2分鐘，盛起，在水龍頭下冲水至麪條變凉。! z: S: X( J& w- V# a: z4 x' f6 h
+ u5 v3 b& D f4 @公仔箱論壇4.碟上先排上4塊紫蘇葉，放上麪條，淋醬汁，再放上少許海膽作裝飾即成。os.tvboxnow.com# X& d1 a5 ]! l2 ^+ c* J
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貼士：
; x9 T* Y$ t& @+ l5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般日本菜都會用青色紫蘇，但今次則用上紫紅色的，味道較濃烈。
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發表於 2012-7-19 08:09 AM
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