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原材料：
6 f1 R% p" F# L2 k1 o6 f3 K 平菇tvb now,tvbnow,bttvb; x- w* \* U1 @, @8 _
调料：
1 x, h1 O0 Y0 v9 A; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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1 L. t# W# | P* |4 }- v公仔箱論壇制作步骤：, O3 j( w% H4 x
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；tvb now,tvbnow,bttvb1 C- K4 w* ~8 E4 }
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
9 [, g% v# i& P# Q4 M% e公仔箱論壇 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
9 P5 D. s' o, p4 U, T+ V4 X; w 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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