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+ \: L0 F; B7 bos.tvboxnow.com材料:# \& L) D/ S9 p+ q! I1 g' T/ {. Z
半殼蠔 6隻公仔箱論壇' P8 Y$ ?1 [3 [3 U+ Q/ h
蒜蓉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb K$ Z$ W5 D' A2 s8 S3 j
牛油 1湯匙
0 K. X- L2 E" X# k- n( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙
$ V$ @- I& z6 Z, c" q. D* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
( O& h0 W, ~: K: M( v! I+ z+ x( b製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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f1 I7 t# q1 a# q- y6 E3 x/ i小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減
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