5 `% W) M2 @$ i$ Utvb now,tvbnow,bttvb
- y! c" ~6 _. H, b/ E
$ X- E7 Y2 W0 C- L- z
材料(二人份）：
- ? K; S3 S9 T1 X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口 6 隻中蝦 6隻帶子（小） 10粒魷魚(切圈) 1條露荀 8條洋蔥 1/4個Arborio Rice (意大利米) 1/2 cup雞湯 （Chicken Broth)
* G' a, ^ W' i" I n公仔箱論壇1/4 cup龍蝦湯 1罐 (400ml)碎帕馬森芝士 （Parmesan Cheese） 3 湯匙碎Mozzarella Cheese 1湯匙白酒 3 湯匙牛油 1.5 湯匙Parsley少量，伴碟用鹽及胡椒少量tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 y+ [3 a, F) h/ Y% H" k
製法：1）海鮮洗淨瀝乾水，加1湯匙白酒及半茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用2）混和龍蝦湯及雞湯加熱備用 （可用微波爐或用在另外一個爐頭加熱後以小火溫著）3）洋蔥切粒，平底鍋預熱，放牛油中火炒洋蔥，但不要令其轉金黃色，約3分鐘4）下意大利米與洋蔥拌勻， 下白酒，讓酒精全部蒸發5）轉中小火，加4湯匙龍蝦雞湯，一直攪拌，讓米吸收龍蝦雞湯，約2﹣3分鐘6）再加4湯匙龍蝦雞湯， 一直攪拌至龍蝦雞湯被米吸收7）重覆以上步驟至龍蝦雞湯剩下約3湯匙，大約15分鐘8）加入切段 露荀、海鮮及剩下的龍蝦雞湯，輕輕攪拌至海鮮全熟，約5分鐘9）停火，加入芝士及剩下的牛油拌勻10）以少量鹽及胡椒來調味，上碟加Parsley作裝飾便成tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 Y- v* J; ]" ^. H3 H& A* g3 w- Y
小貼士：1）以上的烹煮時間是Al Dente口感的，如喜愛軟腍口感的可把米多煮5分鐘分鐘2）雞湯要保持是熱的3）用龍蝦湯海鮮味較重，只用雞湯也可
l) V& V( W+ k8 ^0 r( z- p( V公仔箱論壇4）以急凍雜錦海鮮代替也可tvb now,tvbnow,bttvb5 k# X a6 }$ P( t- o
5）一般的食譜只用 Parmesan Cheese， 我愛加一點 Mozzarella Cheese， 會令飯黏黏的，口感更好
" u. C# L' R& `; ~: o1 j7 D) L2 V公仔箱論壇
/ X( I) q/ C, P1 L/ ]/ g2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k, Z! |5 c6 Q" N* M% C2 E2 c) w) g" w- V) `
Q: P' E6 K1 N! \* oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 B' Z6 ^5 U9 z
& n' Y; i/ `" ]6 u
5 X9 E. w9 `! _7 w0 r) y. k9 Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇" r7 Y* F6 x4 q# x0 r0 Z& J
$ K) S) X$ f; q0 T; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 |3 ~% R( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 ?' E/ e- x( a, V
os.tvboxnow.com% s+ \: s8 U/ p+ h5 ^4 K4 F8 U
公仔箱論壇9 w! k7 P/ _" Q) l- f" v* m; W
公仔箱論壇( N( f3 `: G0 o& @$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p* h7 c# Y) G4 X0 _7 |2 F. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* o. h% @3 X9 }: C
; y- F4 ]- \0 U6 K, {0 [/ L* Atvb now,tvbnow,bttvb
) i) p0 |( c3 {# v. {; d) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n( m+ h0 i4 R- ?; y9 }公仔箱論壇
4 u* q% S8 C/ {6 K9 ` C7 k3 F6 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 g+ L: o T. j
os.tvboxnow.com' r! v6 w- N/ e. M4 R/ M4 `5 m; E
# e# U5 q a( I8 g2 Z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o# N* Y0 {( D/ J% p" Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 ^7 z% c T$ J4 ^4 a& I0 Y
3 |! I" G" i! M1 ^( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `4 z( W$ p: U" s
7 P0 v/ I2 p$ A& f$ K( Z% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 M0 T: K' ^+ ]; t4 v
6 ^( \. M$ y: b. u1 u" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?! g5 F+ T4 c# q/ Y6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C7 K1 l& I" n# mtvb now,tvbnow,bttvb& S, r4 C- X4 B* X' y1 c& X
V, s+ L# }$ w3 B' V1 a% r公仔箱論壇
( Y; v; ?, f+ J H; Ztvb now,tvbnow,bttvb* u9 K1 B1 C5 B% @8 a8 F$ J- j5 y
0 T! L4 h4 e1 a- i& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) s3 u3 z" O0 ?3 ]
5 V3 Q* O- f. O; I2 }
公仔箱論壇2 M; K- s' }5 X; t2 ^+ }
8 H" z1 A, T3 k+ m公仔箱論壇4 l7 Z0 q6 u/ Y
/ a+ V0 ^, I, Q9 A* S: W公仔箱論壇
( C2 U8 a5 K. |tvb now,tvbnow,bttvb% V' a- u7 m( a \! v
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 J% p% |8 Y7 P
+ P3 Z- Z( G& N9 H, |os.tvboxnow.com
# J/ e0 l" D! ~5 C
- c, c2 ?8 O/ q9 P. n9 c公仔箱論壇
# f7 g4 }5 d: U' t4 _tvb now,tvbnow,bttvb6 _ W, g5 o5 A. i. n* u
4 H2 y& P% h* T! Q( C7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 X# z3 l0 ~$ U! f& Z% a% G; r
( D# z, T7 g% N6 F' O7 B# k6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# n* n a1 H- Z* ?: S
公仔箱論壇" j! L9 o: N* y/ ^
公仔箱論壇3 Q# J( K5 x: }) c2 I: ^
1 Z" y+ u- d, A
+ F( t7 }7 E/ {( E公仔箱論壇
1 c* k: j& z" d2 H3 L; o5 s C }! J1 d+ u, `0 B
1 h7 g3 X+ t( a) o8 P
7 ?8 p% q7 ~* v
+ @: f$ j+ a, X2 q公仔箱論壇 # S& }0 g2 E& {. u+ v
7 a( [6 V8 l! ]1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-7-18 03:29 AM
| 
