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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
% [8 I8 h( V, Z0 D6 {8 s% @+ v( btvb now,tvbnow,bttvb方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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- ^; _) ~8 U, f( V* G9 m5 u/ u9 J材料 (二人份)/ `3 W3 K' e# |5 M7 I2 \- Y5 s
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮1 G& ~7 L! Q! N) j. a! ~8 A' k
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墨魚汁醬包         1包
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8 Q+ ~4 ?- T% z3 S4 b! a. q調味:os.tvboxnow.com: }! f$ X) z1 D8 x

* V  g2 n: t, sos.tvboxnow.com雞粉、鹽、酒及胡椒  少許. q/ R0 g. l) |
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( u2 {4 g. K% q8 R公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V9 _! h7 R2 I8 C
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
( V. y! H3 Y6 j+ e9 h墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml

! I( e6 z% X; m' Z8 O2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& I; P' K9 A' J$ n

! q- p& V. e5 B8 r9 f6 aos.tvboxnow.com3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
1 S: g/ K7 u2 m7 U) A2 M& ]8 [" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 p, u9 H- h( \7 N/ C2 d
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5 G! `' `# R, Y9 H# k' Gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉  u- c. O2 Q" [3 O( O( I
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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