這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
, L) N/ J& C0 h" ntvb now,tvbnow,bttvb方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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+ X! d0 I$ W' G; S; ^os.tvboxnow.com材料 （二人份）：
8 _& Z0 Q; \* x6 M$ f1 D; z" w% z+ S墨魚汁意粉 200g公仔箱論壇( Y. i+ J/ V5 i6 M; |1 N( x# ?
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急凍雜錦海鮮
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7 K# H8 u" P0 B, p: F6 u: [- btvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb& d; T( i x, D6 G- W* D. G& Y z
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% Q" ^; a2 @6 V; M' Jtvb now,tvbnow,bttvb調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許os.tvboxnow.com P; q- D G$ C" y
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+ F O& j, p$ Q2 p8 s$ c" }製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，. e4 X( ~- z8 S( r1 P! h" d& i
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 公仔箱論壇3 E* I2 ?2 J( ] B$ r
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
2 S) N: l0 c# g2 y公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 X% z# e# Y0 B8 Z) P4 H b
3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
$ B1 V' a2 w) t$ Q# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G- Q0 K2 I2 S* P) \
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- G0 K9 p) }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉& H/ h# f5 [4 n
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃os.tvboxnow.com; q" f/ z" J5 ]4 J4 U; e! W2 M
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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