這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
% B6 y, ^+ A5 n. a; [. H0 xos.tvboxnow.com方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：- @8 J7 c- G1 R/ ^
墨魚汁意粉 200g
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( x! h$ N. m. j2 b, ~tvb now,tvbnow,bttvb急凍雜錦海鮮
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4 E3 g9 A: O! U) E9 K' C# s, E& m墨魚汁醬包 1包
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調味：os.tvboxnow.com6 e, F% \' s5 e: d8 O7 k$ u5 x* i
& n; D% w) _0 ^2 @+ h' Oos.tvboxnow.com雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) j" ^2 I- t, j
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( y% [4 ^4 z1 z製法：公仔箱論壇4 u* ? m( X- f' N6 ~
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，* [2 N S/ N. F% i% ~1 \
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
0 @! c" O- V# jtvb now,tvbnow,bttvb2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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6 p) P6 d- T8 l9 Eos.tvboxnow.com3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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c; M( r6 ~( ?& l( j9 |. ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; m5 k8 h' ?; b% c* L; D! q
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6 H% O5 E0 p% D5 G! [5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
2 X; L# z$ _! n' m3 K5 z2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇6 }/ ^" m; w& I- Z$ H" \
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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