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0 r6 a- Q7 I) w2 M! Y. }7 u睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
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6 T& A2 j8 {- _1 t2 u材料：
) l: F7 Q$ V+ [0 Z& x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 [0 c$ o8 d) d3 n1 M
1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒os.tvboxnow.com o' `; O8 W6 s# e
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做法：
5 v; ]' F( ?3 B! M8 T0 o$ }% }# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。公仔箱論壇% C3 x4 N9 G5 j0 V+ D
2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。$ T8 Q* M9 v% i& A8 \) b
3) 陳皮浸洗乾淨os.tvboxnow.com- t' T! \+ }7 V- `
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
# ]3 Q. X9 W7 K, e0 A6 o. _5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。
& Y" ]/ X. L5 d9 ~' r3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。+ `5 M8 r8 D+ [7 S8 L
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。os.tvboxnow.com1 ?" B5 L9 G, l3 h% f) N0 x+ z
8) 上碟，放涼即可進食。! G W' h# Q/ T( r% I
/ B* G5 o; V1 s+ F4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！: \1 Z; e2 M* c/ v1 H
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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