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7 _- r, X$ B# q! c9 Y. }+ O( bos.tvboxnow.com 清油酱os.tvboxnow.com6 C% ` h, q' C4 a4 u
# {' O- Z2 y8 c/ B3 ~ ?os.tvboxnow.com 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙
) H: V( g: m5 ~6 ^9 O( C& i9 U1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z5 D/ j0 g" F& Q& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。! H0 z3 F: j% E! ^2 o) i
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用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。, u* u9 V$ J% P5 I' R
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麻椒酱
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) H2 |7 R- Q) y5 Q! j. N6 r) bos.tvboxnow.com 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
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2 V+ l4 F! s. \ A. N 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。% I$ x5 t h9 Z% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* @2 F3 G7 V
用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。& \8 `+ l' t( p7 `# R# N8 W. o# o; [
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鱼露酱公仔箱論壇( {( n" K% {' ]# a
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材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
; k2 a7 ] p. ~9 W0 d6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 a- G9 g9 E0 w
用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
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; g1 Z6 A- P- U. c) Z: j 乌梅酱6 m& |1 |# {0 i3 J2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 c# m6 r3 ?+ V
材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙
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1 {* s! t* `5 r2 x3 E& V: T公仔箱論壇 做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
. ]( Z! K3 w: m* U- y, N& c3 S( D0 }6 w, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 \" l7 N: y0 h
用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 os.tvboxnow.com) ?! U: Z: E3 g. b" l; Z) c
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红酒甜醋酱公仔箱論壇; b* `: M) M% ]0 k4 s$ J) R% r% N
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
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做法：将所有材料混合调匀即可。
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
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5 v+ G! V. W& s% o8 p 姜母沾酱
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- h6 U& ^. ~4 i! G% g& mtvb now,tvbnow,bttvb 材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 C# f. k C) o$ `: M
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做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。
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: b0 v5 X+ h9 Y) H7 M. ]$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：适合各种肉类的沾食。
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# k9 S$ Q3 V( f' J& Pos.tvboxnow.com 蒜香鱿鱼酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 g) O: d% _9 T3 T
9 c1 r% W0 d# V公仔箱論壇 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣
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{4 K) r; b& P8 F. e' _7 W0 H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* L, ?4 ^$ t
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用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。6 ^" ?" `1 g/ S. O* @
3 w) M( I2 l7 q) T9 j0 ] 白米酱
6 m o+ s% R' {! o7 l0 h7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# K! g. G. f1 j9 b( L A
材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, |) T& T( t/ k6 L
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。" A: v& e4 e& I
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意大利番茄肉酱
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* }% a9 N- }( ? _! L/ h
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做法：公仔箱論壇" z. e/ }" E: ]' Y4 m' t
% \) W& g$ L" k3 ?3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香tvb now,tvbnow,bttvb2 T# _, N; U, C5 }! W+ z9 ~
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱
$ _7 N! h: R; f* c) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% Z1 P2 l5 I& ]( W
3、炒制成酱后调味即可os.tvboxnow.com# N5 _. @4 ?6 z1 h
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用法：用做意大利面条的酱料。& P% _6 m$ W; h/ v5 H
; L& t ^* F1 L" L: Uos.tvboxnow.com 自制沙茶酱
! T1 ^$ ?/ N l6 w' D) V+ z' q" e5 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 O) c2 [* k* y! j
材料：
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A：平鱼干70克、干虾仁30克公仔箱論壇/ B2 G; I" q; A# i1 ?4 J- \6 M
. d% V6 q8 b1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
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! A! d- t- F3 B( y4 ^. E* t. X 做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。$ g1 l* }$ N+ l# W
) P& F8 d0 ?- f1 r' Htvb now,tvbnow,bttvb 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ | [# F) p# A" S7 f
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味增渍酱tvb now,tvbnow,bttvb% _' N8 W+ P$ M# m3 ?# X5 ]
0 a/ W& [, r; a! h( v7 G 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙+ ?7 n2 v" J! `2 C4 s& h% @; r
- N L5 \7 n. H' |! M公仔箱論壇 做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
) p( Q* I4 }, r5 s1 S' J% r公仔箱論壇
% U. h7 N; a! hos.tvboxnow.com 用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
) q. W# ^ w; I4 Z1 b( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N6 k2 n8 ~+ c d公仔箱論壇 韩式辣味烤肉酱公仔箱論壇5 x* P: [1 c! s' Y# z
+ B- O# e4 y h9 t7 r& y( E% H 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。7 k8 K& R- y( P# i4 s8 Q
( O' j- `1 |0 ^! l4 P q公仔箱論壇 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
# D) Q. i2 ^0 j% o- ?( j" N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ `" z6 {4 b! `; V6 k
用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
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烤肉酱% K/ g! v& e; Y w2 q# r1 {( p
, w9 B; C. ~5 c9 ?os.tvboxnow.com 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
8 q. H3 S8 H* C! L6 M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M6 \, x; \9 ?+ m: T/ R4 G0 C; cos.tvboxnow.com 做法：将所有材料混合均匀，即可。
3 L# c) w& V9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d+ G8 R/ ]3 R# ~) B公仔箱論壇 麻辣酱
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6 P' `% Y$ c+ F1 m$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。$ L" f: |2 J: e& k) b
7 O/ F: a9 C( J+ Q W6 ^" Htvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合均匀，即可。7 U+ g2 L9 g9 i. ]0 \2 O
) d9 [# |# d, {; S ~tvb now,tvbnow,bttvb 酸梅酱
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配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
- d9 s B8 m( Q; U8 a公仔箱論壇os.tvboxnow.com' b, f8 o2 o5 B [, s" o5 E
做法：将所有材料混合均匀，即可。
4 g p, |, n3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. }9 Z& K9 c% z2 y
五味酱tvb now,tvbnow,bttvb b6 K! f, O/ q. Y6 w9 A
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配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。
7 e; `+ A, @, j4 p' m* O; Q, u公仔箱論壇
: D( h; e; R+ r0 V! f8 H 蒜泥酱
* G% ]$ _8 ^7 J' ]1 v) p' A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 e* o4 i5 r' }7 }8 T 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。) U9 D1 d2 I' i; F# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) n: |- q/ I1 j$ c1 S
做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
