材料 :公仔箱論壇 l; A6 }7 h3 c3 m; h
肉 絲 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# s; t1 T4 q8 L, S9 ]
米 粉 半斤
/ d/ q+ U3 x: |' G% N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 1/4個0 u3 J* q* L$ y4 m3 G7 k5 z9 W3 L
洋 蔥 1/2個公仔箱論壇+ A3 G8 l/ W1 ~/ R
紅蘿蔔 1/4條
- X* G3 V$ ^8 X& y# l; W7 y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 2兩
3 r" X% [, {3 y: N. I7 t& ztvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 4湯匙
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調味料：公仔箱論壇% [8 J W9 r4 k+ l3 M/ f1 R
沙拉油 1/4杯) d! _$ H4 _9 D$ ]/ ~
醬 油 3湯匙
: H* }( d g( ~: _* G鹽 1/2茶匙
2 K8 W& T9 l3 `& S糖 1湯匙 b; `. n3 s* ?1 E7 ]
味 精 1湯匙
- `% ]# b2 |% k- ?) s. H2 @tvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯公仔箱論壇, r) d$ |( H( @% `$ `8 K
醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb* Z. {& A" V o$ J" s: O7 U' y$ L
- x/ d- z3 C- Y+ {; m公仔箱論壇醬 油 1湯匙
6 c5 b4 m2 m* q ]2 g9 c. r糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. T7 `9 B/ L8 l( o
太白粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 q8 V3 O. q9 K# G8 J
沙拉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. A/ H0 N8 Y+ [* g
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做法 :" [$ r3 T2 [' K ~# r9 W% q- W
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。tvb now,tvbnow,bttvb/ l: n1 }0 ?4 E. {/ H6 u, }$ h
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。# [( T0 N( e. @# W2 {
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
+ v- {/ I7 x: p. f9 Y# j% r4 J(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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