材料 :
8 g, o I* l; n& M9 f肉 絲 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 h0 K" _2 Z6 Z
米 粉 半斤: q T5 Y0 T+ y6 z$ F
高麗菜 1/4個
; m9 s1 B/ \' B6 N洋 蔥 1/2個os.tvboxnow.com0 I( U2 V& S; x: f
紅蘿蔔 1/4條公仔箱論壇7 g7 }8 Y/ W. `8 G6 F9 `& u' h! K
香 菇 2兩0 C- U0 Z* } B8 h4 }( Z5 A1 I ]; K
油蔥酥 4湯匙
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/ S" v4 c7 u9 R& O8 S: stvb now,tvbnow,bttvb調味料：
T8 [4 M f- {0 [0 e沙拉油 1/4杯
. ?; V; I5 q$ U; Y+ fos.tvboxnow.com醬 油 3湯匙
* e! b+ s: e9 F( `2 Wos.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
. U/ Q/ T' c! H8 I$ n: o/ ]$ }% b0 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
U% Q- b; I, }) O% t+ m3 a味 精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S: v5 T5 ?: y% f6 L
水 3/4杯os.tvboxnow.com+ n7 n0 w7 i& D9 s8 H
醃肉料：
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+ m6 q' j. H/ q. B: |& j醬 油 1湯匙
. K2 ^& }) h9 g6 U; Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ W3 j" C$ w
太白粉 1湯匙+ A. j% c0 b! _# c$ U
沙拉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' _: n. ]& W5 E+ ~
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做法 :os.tvboxnow.com3 S8 O0 L* Z3 s
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。& [, e- c2 c+ U6 @, [' I
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
' [8 O/ K. f: S& M. g(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
, Q( U# K0 \5 B7 A(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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