材料： os.tvboxnow.com6 p, u6 P7 V* {7 [& c
蠔豉 60克
7 c! I" j" p* J7 Y; v0 a! Z公仔箱論壇生菜 1個os.tvboxnow.com: D3 ]9 h2 t/ w) o# V
免治瘦肉 120克
$ q3 j, Q; B9 t1 `5 P H6 K9 K馬蹄 90克
x, T+ R- L3 u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! M) V' j. l' C1 [7 J: C" { b
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- q$ F; r$ T8 T% C( A醃料 :. r' _8 ?# P# {3 g6 _1 Z
生抽 1湯匙& F8 _7 Y9 K/ A+ R% D1 w* z2 A% n
生粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com, ?1 ?" _/ V. f1 ?
紹興酒 1/2茶匙
! ]0 i" j n/ n( X公仔箱論壇薑汁 1/2茶匙
0 g# @5 [ L( e1 s0 k" P胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) c7 G% Z8 U
麻油 少許
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; }9 B' E3 P, b2 {製法：
# u1 N' W' W1 J) h j& w公仔箱論壇1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
4 i7 K) _/ n; u' C1 L2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]4 k; V" e& A
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生抽 2茶匙
9 B+ C+ b: s5 Z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
9 c3 O1 E/ B9 I; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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