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[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

材料: os.tvboxnow.com' H% O# L1 Y% j
蠔豉           60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& S. u' |3 ~. S
生菜             1個
1 H2 |2 C( r( R7 g9 ~% w. Y( G' `: w免治瘦肉    120克os.tvboxnow.com+ L5 G& z% d8 t) {
馬蹄            90克
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* R1 O4 M. m) w3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :
. }' u- _5 D/ ?6 W' j. {' m: `os.tvboxnow.com生抽           1湯匙9 K  R2 F. K! Y! E; U6 X
生粉        1/2茶匙- n6 P" I1 D- z$ p9 J9 \. w  u) j
紹興酒     1/2茶匙公仔箱論壇8 ]3 i% i6 F/ [  |4 S
薑汁        1/2茶匙" J8 \6 c/ k8 [8 k; o9 ~3 [
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* G* f& m- {$ [, b9 E7 k
麻油            少許
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製法:
% Y- B  {/ F4 U- T2 ^1 y8 L1 k1 R1. 生菜先洗淨,切去蒂部,備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇) h. G' }6 S. A9 a! U; ~# y% P
2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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' u% [6 y: D* L$ u" Q# ?. d4 H% qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
, P0 F: n2 A3 _: L; W) o公仔箱論壇生抽      2茶匙
# R5 j3 A0 L6 e; k/ G: n- E生粉      1茶匙. s& B+ a8 C+ v+ m/ k
清水      2湯匙
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