材料：
) e$ S/ L! O% j' k" [9 U6 x' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 v( b& o8 G
生菜 1個- G: ^7 k1 p1 A0 V, t# s
免治瘦肉 120克
6 T- u1 q' F' r& w馬蹄 90克
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6 V2 V) `$ x, Y0 `8 C% }* x& M: Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料 :os.tvboxnow.com% K# ^, h0 P3 N
生抽 1湯匙
4 v$ j: I. ]7 ~7 Q( k# k& K) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
" B4 A% Y) d3 a7 Z3 ^ }$ {tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1/2茶匙
" F. p% M4 {5 W$ h* \7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1/2茶匙
5 L: h" j3 ?. ~; J6 ~) I( ^3 Q% N' I胡椒粉 少許公仔箱論壇) z% S. O" {1 m1 G+ @/ v4 v
麻油 少許os.tvboxnow.com* S# [# s* g1 s* i5 i V, Z5 N e
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, E6 w1 D' b' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
1 {/ q# t% M# ?! z$ |- B1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇- l8 z; F2 R# T9 {! d
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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8 T; D2 ], X$ |: i# B調味： tvb now,tvbnow,bttvb; T4 w1 ^$ {$ ]2 I6 g
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 d2 o1 T# T% g8 O. B$ W
生粉 1茶匙3 w) _" T4 x: Y3 {6 j% @! d
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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