材料：
; L4 E4 R" N4 E; Z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克
- x$ N1 C7 O3 j4 i% d3 I7 a公仔箱論壇生菜 1個7 |1 `/ w: ^% C& Q9 S: c
免治瘦肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb3 [% B& }) H% @$ |6 {9 r8 T' p
馬蹄 90克tvb now,tvbnow,bttvb: X1 k4 K# h2 Q. V/ ]& M
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醃料 :
# r E- q9 e1 l6 s8 V3 ]) d生抽 1湯匙: H4 g- l0 }1 j: _
生粉 1/2茶匙# A o. \" B1 M: W r% Z
紹興酒 1/2茶匙
) v- b. _( M7 C8 C# m3 F薑汁 1/2茶匙
1 L+ [, I! G2 M* O- L) I! Kos.tvboxnow.com胡椒粉 少許
* J6 f4 D4 ^; q: Q9 j1 u# P* u麻油 少許
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製法：
) R0 ], I' [9 U: R+ U( K* b) Z$ p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
1 c, D* [& u8 B; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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生粉 1茶匙公仔箱論壇; G( E, \) g! n! D1 Y4 O6 I
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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