材料：
1 M3 E5 j" \6 C9 a' ytvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克
: |& o+ g1 {1 \9 Q7 C$ g& Q7 }$ m生菜 1個
/ E- N ^( A: b Z& S1 `1 z8 P0 C公仔箱論壇免治瘦肉 120克) N) n( u4 J2 s- y2 j
馬蹄 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ e/ [' s% U& S/ ~
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6 q u) _: F1 X* |. @. U% ~os.tvboxnow.com醃料 :
: e; m1 {$ W" C$ y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙os.tvboxnow.com9 A6 Z; S4 N" Y& O4 O
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% P4 Z9 A- h: Q& D$ y) U/ F" \/ P
紹興酒 1/2茶匙
0 {2 h& O H& u% K0 e$ F) a' S4 S薑汁 1/2茶匙
# X& q3 i3 A$ L6 M胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 g0 ]9 Q9 w9 {% Y: o
麻油 少許
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公仔箱論壇, o E3 i; [( C; a* v" U# f8 t+ X2 N5 v
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7 I8 M G, D) _; g' {% y! W& R製法：
- u% Y4 G( l# A1 r! `1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。9 E# }1 u7 H2 Q, b% \5 D
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
- N" o3 c& ]. O4 |( S' C8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 Z# ]( P2 o& O" f
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調味：
8 Q4 w8 z: G7 L4 E7 ]# ^$ x( U6 Y3 jos.tvboxnow.com生抽 2茶匙5 F! I7 |3 X$ @6 V
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) a% O( l* D* _0 ~) x. y
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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