材料 :(4人份)
4 c3 b1 l' ^# y公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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5 w* Z9 z! L0 S, R# e& M q4 gos.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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6 P; e9 c% x3 |! f. q冬菇 3 隻[浸軟及切塊]. i$ ~/ g1 b) e/ c: ?6 K7 ^
! A2 C' M- k* l. ]公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
7 P. }$ e4 ] G4 m& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b( k2 U; A5 ~% i# l6 s- r9 V公仔箱論壇蒜蓉 12 湯匙
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+ A6 U1 W$ Q2 @, N酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% f& [4 H# m4 f
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. d0 v, t$ K, O) C- ]5 K* J醃料：
5 X5 v& F. v& I舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 x; y6 \( e8 P; t) a' ]3 y
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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G8 n; ^4 G- [; I# l6 ^6 \公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]% q1 `: o1 c( y4 X7 k& \
7 Z' x* Q( j Y2 D公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
0 [; j+ @0 v3 a; a1 T. l- Etvb now,tvbnow,bttvb; Y, |! Y" S1 N4 Z* [/ P
糖 1 茶匙
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做法 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 v" g* c, C" i* e4 }2 h- F$ @
1. 雞翼與醃料拌勻。
' m2 I! {4 H" H! [% {6 ?os.tvboxnow.com2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
5 w6 e6 x6 l; ^" Y/ Z( nos.tvboxnow.com3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
$ P. u3 T9 M9 o& E) K5 |$ M7 s+ yos.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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