材料 :(4人份)+ q0 s1 D8 b! }) b& Y/ J) e
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% q7 y+ Q/ w; |
$ V5 L* h" g4 P* ?7 s% d0 C; wos.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]" y. \ e6 a3 f8 b7 f* P# K7 D8 D
. `, b. f* l$ t6 `蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb; o1 I* j+ ~( v w2 o
# k2 `4 U" ~& ^, N蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇& W0 @9 ]% i$ i8 I8 w" o
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酒 1 湯匙 [隨意]
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* u& h$ j" P( b# T. W& n生菜 伴吃用
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6 P; i, w6 M! Q1 T g M% D# z公仔箱論壇醃料：
0 E: J* Q. w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：' P6 k6 w6 x+ c* p
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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5 T% t9 B7 r$ J( Ltvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]os.tvboxnow.com3 L9 @0 X! Q8 l7 p9 s7 N& Y
" Y8 T" K: V) v% K) tos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v* V9 c2 I' ?% ?
公仔箱論壇* j2 C* n: B; j- g9 ~. F6 A' H
糖 1 茶匙6 D* e% Q- n7 h+ K: N9 A5 S
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6 t4 U) ~& P& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：公仔箱論壇0 v, G- l: Y+ O f9 n* l
1. 雞翼與醃料拌勻。
# G( z4 }/ v% S5 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。os.tvboxnow.com* W. ^) j9 |+ l8 Y- Z9 W; [* Q
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。os.tvboxnow.com" k0 V" f. [3 F, u0 p" X1 W; z/ p
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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