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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb% Z2 A' Z5 {  G3 ]1 {: w
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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! r2 y; j/ S, |  N( @& z; W. L: d煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]os.tvboxnow.com+ [6 s1 E' B* X8 b0 Y5 E

+ h/ z5 q+ {  [0 k6 t4 k& y$ F% ^: U冬菇 3 隻[浸軟及切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l& _* [1 z* i& I

9 g+ C7 F7 k4 U, W5 Y& Z7 C+ o3 U- c公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 s8 }; q0 w  b& u

8 Y0 I, e3 T& O- ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇) d; M6 g+ E" S4 _
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酒 1 湯匙 [隨意]
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2 o1 \# V0 [  O8 ~3 [5 t) p6 Kos.tvboxnow.com生菜 伴吃用 
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& m" s1 d# e4 @  D醃料:
: Y% o) c0 s/ Q+ N2 L3 e  E7 d$ ztvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
" e# @+ d# z' i1 z* j! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 2 湯匙) n' c0 E4 K  o

- X! M0 N) k' T1 \- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]
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  `2 R; p/ Z1 y: h, O# m9 y粟粉 2 茶匙
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( X# D7 `/ V- F! A公仔箱論壇糖 1 茶匙
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( d' g. N: Y" ^) m; ?: l" K* [  _
1. 雞翼與醃料拌勻。
- s0 U. S$ u2 q) u1 N  Y公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。* D$ x2 D! g: A& T3 A- o
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。  z1 y+ g3 i. s
4. 吃時伴以生菜。
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