材料：
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& c& ^/ \& l0 M* K+ B大蝦 20 隻公仔箱論壇 S$ T: |0 J5 O9 t
香茅 1 支公仔箱論壇5 x; u6 p" \& F& e
紅辣椒 2 隻' t8 W | @* o- s4 x7 D7 c
蒜片 適量
( M- o( B- j8 ^tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 1/2 量杯 os.tvboxnow.com' W4 T5 ?1 H7 P, I2 Z
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- R, y$ i* d) }0 K" k! J M! N+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C. u$ ?- j0 k5 _* r# H5 P
幼鹽 1.5 茶匙
5 n" l9 p2 T% r* U黑胡椒 適量
8 v B" ~# t) F0 n0 x粟粉 2 茶匙
( f0 p4 L: V$ C( a; M1 n1 N公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* c; m4 _: A! H2 ~, |
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; a$ e- \2 l/ }: ^" ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
2 V+ x( N( |1 x# n$ g6 x4 ]( S紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用+ g, N, @: h+ Q0 m7 K
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份公仔箱論壇$ q: B. o0 P9 @# N% ]1 D
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
5 @9 E' f" F' m; y+ {os.tvboxnow.com加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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