羊薄肉片 200公克 os.tvboxnow.com/ @% o: v9 W8 {
菠菜 150公克 公仔箱論壇* Q4 \" T5 ~& ^; H+ }+ G
紅辣椒 1支
! F5 N1 d1 Z! s! u$ ^蒜末 10公克 os.tvboxnow.com0 d- l& O* G. ~5 s1 J- V8 m
薑末 10公克
+ c9 J5 h5 I; n% C; z' A @$ d& Y' z公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇7 M. c' |. B! G- Y# l. M- y
A.沙茶醬 15公克 3 b+ F3 F1 Q% C3 r( X+ e
B.酒 10㏄
# J& a% J5 V* s- C- f1 M# N3 S4 ^ 醬油 9㏄ os.tvboxnow.com0 K, H7 c/ b4 x, M: R( |/ K) Y+ ]& Z1 j
糖 5公克
$ Q" L" M5 q. R1 h- @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣豆瓣醬 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" ?+ j! K$ _, E- N% p) @
【醃 料】 * n6 B! Q M8 J% n0 E
酒 少許 公仔箱論壇. H- B/ B( }2 m; Q$ S
胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! |2 G2 ?7 \) j* Y
【做 法】 x2 l) F) ?* n& w/ {' x9 _
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
' b0 F6 G2 L! U0 L% s. _2 M
5 R: N7 k1 j E5 C- l; t- E; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
* P" ^; D6 J( Z* R3 } w, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. B$ M0 M: V2 D) w0 R+ ? J
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。5 i0 R# g% a8 \( e/ z
+ Y8 p9 A, q$ R公仔箱論壇4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
| 
