羊薄肉片 200公克 公仔箱論壇% \' G( B# B' P- w0 a
菠菜 150公克
; F3 W) Y3 Q( n8 S2 Los.tvboxnow.com紅辣椒 1支 公仔箱論壇% j$ k" z: d% F" |
蒜末 10公克
, u6 s+ M8 I+ C: Y3 G% T公仔箱論壇薑末 10公克 - g* F$ t! ^7 f4 `- D% I* S2 k4 e5 E# v1 h
【調味料】
/ \* I; q; ~ k# c公仔箱論壇A.沙茶醬 15公克 4 Y1 h2 g3 Z i
B.酒 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% \, G" s2 t
醬油 9㏄
" f2 B e. b( w( Q( Rtvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克 9 m3 R4 @8 n0 g0 e* b5 b% e& v$ y
辣豆瓣醬 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 h; \, E8 U: N4 \
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ n. ~( k6 b4 a. |* D. P! q
酒 少許
0 C& x9 C5 @! z' K8 j: s8 F$ E胡椒 少許 os.tvboxnow.com3 E2 I- P; P7 B% M2 U8 O) n6 l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ z* v( Y7 D/ t' W
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。os.tvboxnow.com, i; T% E9 U5 M/ }2 |
9 @+ Z9 @5 U" p s6 Q8 L" S公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
7 R! N. O$ K) t" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y ~" e: o9 l K3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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