[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
7 P/ w! P( d( ?  xos.tvboxnow.com菠菜  150公克 os.tvboxnow.com0 Q3 U5 `& M, d1 U$ N$ K6 m
紅辣椒  1支 os.tvboxnow.com( C( {) J  i1 U
蒜末  10公克 公仔箱論壇4 x3 J! B" [$ f" m/ |; f: L
薑末  10公克 os.tvboxnow.com$ C, p, k* i# P
【調味料】 ; B& t) d8 z4 J: ]* c+ f
A.沙茶醬  15公克
- a% \: N- s$ }. c* Z8 gtvb now,tvbnow,bttvbB.酒  10㏄ ; h' H6 \2 O3 b
　醬油  9㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: d8 T9 C& C! f! o7 @) o
　糖  5公克
. m& E" F) [) h1 ^$ X1 |) xos.tvboxnow.com　辣豆瓣醬  5公克
& m; C' t3 |) |* L) l% y* `3 a! eos.tvboxnow.com【醃　料】
+ u/ e8 g+ j' P6 R0 F酒  少許
* g+ u5 w1 e, n* |胡椒  少許
+ V* ]7 V; F* e4 D  Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# O+ }& K; D7 Z3 o% h* M
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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8 c, D1 C) I, O0 i' k0 S2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! a0 p0 d) j+ b) h

  M) G7 t" F% I- ]3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 M. N; V, P) Z$ A

; V# ]3 g" E! f2 @" M0 k* |) w. W9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。