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. H' a6 U; _- [& N! jos.tvboxnow.com【材 料】
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鴨 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; n4 Q/ G% J0 Y" F/ z
# C+ Y( ^7 d7 L) z; b" C* ]滷包：os.tvboxnow.com, i3 E- N8 l @8 ^1 L, L6 _! x
草果 1顆( G' a3 L! R! _" @& l k
: X2 Q9 Q& I( v7 z( p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 8公克os.tvboxnow.com. d- u+ D, h" `' o E
3 |) o/ E! c. L6 s+ a甘草 10公克
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0 |# F, d' r7 f6 F' F4 Htvb now,tvbnow,bttvb陳皮 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: X) S! k) n8 v/ X
5 `) g# A4 ~4 K! z9 r9 S
花椒 5公克
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6 Q7 ~! Q0 j0 h3 a公仔箱論壇香葉 3公克
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) N4 ?8 W/ T8 s u( x& X) X9 B公仔箱論壇【調 味 料】
2 @3 @, l8 F8 n1 X) aos.tvboxnow.com+ R: [- e; o& m$ u: e' t
水 1500㏄
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醬油 500㏄9 |2 I8 r7 _& |! n# \ H) s
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蔥 3根
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2 X* _% |. W/ a( E8 |公仔箱論壇薑 20公克os.tvboxnow.com' F/ Y1 W1 t N2 Y4 y
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冰糖 250公克$ p6 h, A, i" a# e6 ^( C/ }% l d
2 Q# W/ @9 f7 }; c$ [, _os.tvboxnow.com米酒100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 Z* K1 z d8 ^
公仔箱論壇! v( ~2 m& z5 L& T3 u& B' c0 s a
/ t) K. T) }% w' F, c7 C5 Q. S【做 法】
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9 a c' \7 n6 a2 a1 \* H1.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。
, w" U2 u3 S6 q& ~+ J+ p0 y/ s qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入約4大匙沙拉油，放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香，炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb6 }* ]6 d$ A1 ?9 D6 j( \* t/ _
3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包，開火煮滾後放入鴨子續煮。公仔箱論壇2 o8 K! W0 Y7 m( y7 t
4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火，不加蓋以小火持續煮滾，並不時翻動鴨身使其受熱均勻。
% C' i4 h5 B" l0 W5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀，即可切塊食用。
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發表於 2012-7-15 12:43 PM
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