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[中式食譜] 魚蓉炒蛋


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【材  料】
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雞蛋 2顆
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4 {' S2 _& |) F" y  u, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白魚肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |  p$ l' r3 e- [* V
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紅甜椒 20公克os.tvboxnow.com1 i" J- V- W& m# X
公仔箱論壇2 S' j* Z, z. c  o% K2 h% H1 @) f
蔥花 1大匙) J0 N( f2 u9 Q# N2 ?

) I7 j& ]4 W% e, l8 J【調 味 料】
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" i. O4 P. L% ]: h9 [: {; `) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2茶匙3 L3 b- c3 m% r3 M0 E

2 A/ b7 U; d% X, b雞粉 1/4茶匙
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) N/ g+ R, E+ v* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/8茶匙
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/ J1 y% K6 A, i& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/4茶匙
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【醃  料】1 a; \8 t9 F0 B+ R( T' b$ V! z9 f
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ S* r# Y! F6 N+ ]- V1 \5 h3 Z

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【做  法】
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1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
# `  C. G* T9 v' m- m" E2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。
9 I' k- B: i4 c5 ~5 c: ?/ {3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。公仔箱論壇. B# \% m1 s& i- C' X% p# u1 R% ?
4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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