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( O" R ^; z" W+ P4 G) f7 f. O& {公仔箱論壇雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克os.tvboxnow.com- I, g4 _' r9 d* A6 L
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紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙
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【調 味 料】 k/ w" s$ q# a% Y9 {) a" S
) b" W; u% n* K; j( g( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙os.tvboxnow.com7 d- e, u t/ Y# W* A
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙. m6 R' e7 U0 m0 c; P
/ k9 G( w7 H! o* d$ `公仔箱論壇【醃 料】# L: i6 ~. [7 h- [
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太白粉1/4茶匙
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, {. v# x3 V: O" H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 H, |9 M: ?0 z) A2 D
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
2 |- @' Z! }1 n4 u( E7 j0 xtvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
0 p+ I8 C0 u: `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
1 F' T7 b5 R( t5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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